262-3935-L Chole Bhature – Nordindischer Streetfood-Klassiker (Vegetarisch)

Entdecken Sie mit Chole Bhature eines der beliebtesten Gerichte der nordindischen Küche – ein echter Streetfood-Klassiker aus Delhi und Punjab. Diese Kombination aus würzigem Kichererbsencurry (Chole) und fluffig frittiertem Fladenbrot (Bhature) begeistert durch intensive Aromen, aromatische Gewürze und eine perfekte Balance aus Herzhaftigkeit und Leichtigkeit.

In diesem Kochkurs lernen Sie Schritt für Schritt, wie dieses ikonische indische Gericht authentisch zubereitet wird – von der perfekten Gewürzbasis für das Curry bis zum luftigen Teig für die Bhature.

Bitte Schürze, Geschirrtuch mitbringen.

Die Materialumlage in Höhe von 12,00 Euro bezieht sich auf Lebensmittel und Getränk und ist bereits schon in der Gebühr enthalten.
Gesunde Ernährung ist grundlegender Bestandteil aller vhs-Kochkurse.