262-3934-L Pithla- Traditionelles glutenfreies Kichererbsenmehl-Gericht aus der Maharashtrianischen Küche (Vegetarisch)

Entdecken Sie mit Pithla eines der bekanntesten Hausmannsgerichte aus Maharashtra. Dieses traditionelle Gericht wird aus Kichererbsenmehl (Besan) und aromatischen Gewürzen zubereitet und ist von Natur aus glutenfrei, gesund und voller Geschmack.

Pithla ist besonders in ländlichen Regionen Maharashtras sehr beliebt und wird klassisch mit Bhakri, Reis oder frischen Beilagen serviert. Trotz der einfachen Zutaten überzeugt das Gericht durch seine cremige Konsistenz und den intensiven Geschmack typisch indischer Gewürze.

In diesem Kochkurs lernen Sie Schritt für Schritt die authentische Zubereitung von Pithla sowie die Grundlagen der Maharashtrianischen Küche kennen.

Bitte Schürze, Geschirrtuch mitbringen.

Die Materialumlage in Höhe von 10,00 Euro bezieht sich auf Lebensmittel und Getränk und ist bereits schon in der Gebühr enthalten.
Gesunde Ernährung ist grundlegender Bestandteil aller vhs-Kochkurse.