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19S-047 - It's Burger-Time! Das Yummy-Trendfood gesund und variantenreich

Von allen geliebt, doch lange verkannt: Aus dem belegten Brötchen lässt sich viel machen! An diesem Abend lernen Sie die verschiedensten Varianten kennen, vom sommerlich leichten Chickenburger mit Avocado-Joghurt-Sauce, bis hin zum Spicy-Indian-Burger, mit scharfer Curry-Nektarinen-Paste oder den vegetarischen Buchweizen-Bratling im Oopsie-Patty, mit karamellisierter Zwiebelmarmelade und Ziegenkäse. Als Beilagen gibt’s gesunde Alternativen wie mediterranes Ofengemüse, scharfen Coleslaw mit Datteln oder Süßkartoffel-Puffer.
Bitte Schürze, Geschirrtücher, mehrere Plastikbehälter für Kostproben sowie Getränk mitbringen. Die Materialumlage in Höhe von 9,00 Euro bezieht sich auf Lebensmittel und Rezeptmappe und ist bereits in der Kursgebühr enthalten.

Status: Anmeldung auf Warteliste

Termin(e): Do. 28.03.2019 18:00 - 21:00 Uhr

Kosten: 22,00 €

Dozent/in: Birgit Kämmerer


Kursort:


Datum Zeit Kursort
Do. 28.03.2019 18:00 - 21:00 Uhr Klaushofer Weg 1, Gebäude Klaushofer Weg 1; EG, Küche
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